什么?
众人顿时睁大了眼睛。
而万青也是愣住了,这只冰蓝龙虾是他花了大价钱弄来的,本来还是想献给林雅儿的,当然了,知道林雅儿有男朋友之后,这只冰蓝龙虾也成了万青用来装逼的工具。
谁知道,他万万没有想到道格拉斯竟然说不会做。
这一下,让他始料未及。
“这,这,道格拉斯先生,你不会是开玩笑的吧。”万青的脸色很难看,不甘心的说道。
“这个,万先生,我真的没有开玩笑。”道格拉斯也显得有些不好意思,说道,“是这样的万先生,冰蓝龙虾身上有毒腺,去除毒腺是一项技术活,而我并不会,虽然我以前也烹饪过冰蓝龙虾,但是那都是有人提前加工好了的。”
道格拉斯这番话,并没有什么奇怪的,像他这样的大厨师,负责的只是烹饪这一个环节就好了,并不需要每一个步奏都很懂,就像一个厨师并不一定需要懂得捕鱼打猎的技巧,不需要懂得杀猪割小麦的技术。
更何况,去除冰蓝龙虾的毒腺,是一项很复杂的活,而且专门有人做这个的。
“还有一个原因,那就是烹饪冰蓝龙虾是一个复杂的活儿,可以说是一个工程,只有这样,才能完美的做出冰蓝龙虾那冠绝于世的美妙的口感滋味,所以在烹饪的过程中,需要很多人齐心协力一起做,就拿冰蓝龙虾第一步先煮一遍来说,在煮的时候,需要不断的用沸水浇龙虾的身体,同时加各种香料,这听起来也并不难,似乎一个人也可以完成,但是实际上,浇沸水的时候,要保持虾头一定的角度,同时加的香料一定要从距离锅的两米高度落下,这种动作一个人绝对无法完成。”