她赞叹地拿起筷子夹了一块，放在眼前看着，说：“这么多年，我都没见过冻得这么好的马蹄糕，你真是心灵手巧，聪慧过人啊！”
“嘿嘿……因为我用的原料和别人不一样，夫人你尝尝看。”
夫人点点头，咬了一口，大加赞赏：“嗯，不软不硬，不粘不腻，有嚼劲有韧性，冻得这么好，能用荸荠做出这样的糕冻，简直是奇迹啊！”
“用荸荠做当然是奇迹了，我就说我的原料不一样嘛。”金多多笑眯眯地说。
“加了藕粉、芋粉之类的？”
“不是。”
“仙草粉？”
“不是。”
“那么是用……”
“用马蹄啊。”
“……”夫人露出大惑不解的神情。
“前几天我们烤了一匹马，我抽出了马蹄筋，熬成了胶。蹄筋含有丰富的胶质，凉了之后就能冻得很好哦，晶莹剔透对不对？”
“这……这是……”
“对啊，这是正宗的马蹄……糕哦。而且这个效果绝对赶得上阿胶和鱼胶，可以强生健体，夫人你吃了，肯定健步如飞，延年益寿……”